هذه الأطعمة لذيذة المذاق مدة صلاحيتها تتخطى ال 2000 عام

على الرغم من أنه يبدو محفوفًا بالمخاطر لتناول الطعام الذي يبلغ عمره 2000 عام ، إلا أن العمر الافتراضي لهذه الأطعمة يتجاوز تاريخ انتهاء صلاحيتها. هناك العديد من الأساطير حول الطعام ، لكن الأساطير حول التوائم التي يمكن أن تحيا لفترة طويلة بعد تاريخ انتهاء صلاحيتها صحيحة. لكن الأبحاث أظهرت أن هذا لا يحدث بسهولة. على الرغم من احتواء الحلويات السكرية على مواد حافظة تحافظ على نضارتها لفترة طويلة ، إلا أن تناولها بعد سنوات ليس بالأمر الصحيح. هناك أطعمة أخرى لها مدة صلاحية ، مثل المنشط.

إذن ما هي الأطعمة التي يمكن أن تحبس الزمان والمكان وتظل صالحة للأكل بعد سنوات؟ على الرغم من أن وجباتنا اليومية قد لا تكون مدرجة في هذه القائمة ، إلا أنها أطعمة يمكن أن تجتاز اختبار الزمن بسهولة بسبب نوع التحضير ومكوناتها. اقرأ المزيد معنا لتعرف هذه الأطعمة!

حلوى التوفى 

لأن الحلوى مصنوعة عن طريق الغليان ، مما يجعلها متينة ، يمكن أن تدوم لفترة طويلة. لقد رأينا جميعًا هذه الحلويات في خزانة جدتنا ، لكننا لم نسأل أبدًا عما إذا كانت قديمة. لأنه على الرغم من أن كل شيء له تاريخ انتهاء صلاحية ، إلا أن هذه الشوكولاتة تحتفظ بشكلها وطعمها وطازجتها طالما كانت في عبواتها الأصلية. على الرغم من أن تناول هذه الشوكولاتة ليس صحيحًا بعد سنوات ، إلا أنها لا تزال على قائمة الأطعمة الأكثر ديمومة.

عسل النحل

يعتبر العسل غذاء معجزة. يتمتع هذا الطعام بفترة صلاحية خاصة وقد استخدم لعدة قرون في الطهي والتعليب. العسل مادة يتم إنتاجها بشكل طبيعي ويمكن تناولها دون لمس يد الإنسان. هذه الخصائص تجعله طعامًا فريدًا على قائمتنا. على الرغم من أن طعمها وملمسها قد يتغيران بعد مئات السنين ، إلا أنها مادة يمكن أن تظل في شكلها الأصلي لفترة طويلة دون أن تفقد خصائصها الغذائية والعلاجية.

البذور المجففة 

يوجد في أعماق نهر جليدي في البحر المتجمد الشمالي سرداب حيث يتم تخزين حوالي مليون بذرة من جميع أنحاء العالم. تزيد عملية تجميد البذور من مدة صلاحيتها وبعد التسخين تكتسب طعمًا فريدًا بشرط تجفيفها بشكل صحيح من البداية. يقول الخبراء أن البذور في هذا القبو ستدوم إلى الأبد على الرغم من الظروف الحالية. تسبب البرد المفرط في مثل هذا المثابرة.

الزبده والأطعمة الدسمه 

من الواضح أن الزبدة المجمدة لا يمكن أن تستمر لأكثر من 100 عام. ومع ذلك ، فإن المجالات مثل “مناطق المستنقعات” هي استثناء لهذه القاعدة. تم العثور على الزبدة ، التي تشبه إلى حد كبير مادة لزجة ، في مستنقع الفحم. طعم هذه المادة مثير للاشمئزاز ومحرج للغاية ، لكن يُقدر أنه يمكن أن يحافظ على ثباته إلى الأبد. يتم حفظ العديد من الأشياء في هذا المستنقع ، مثل النباتات الحية وحتى بقايا الجثث البشرية. ليس لهذه الزبدة طعم خاص ، لكنها توضح كيف يمكن أن تظل المواد الدهنية دون تغيير لسنوات من خلال الحفاظ على التركيب الأصلي.

ماكدونالدز بيرجر 

قبل أن يزيل برجر كنج الإضافات من البرغر ، لا يمكنك تقدير العمر الافتراضي لهذا البرجر بدقة. ومع ذلك ، هناك همبرغر في أيسلندا تم الحفاظ عليه جيدًا منذ عام 2009. لقد أذهل هذا البرجر الجميع بمتانته لسنوات.

هل أنت على استعداد لاستهلاك الأطعمة المذكورة أعلاه ، حتى بعد تاريخ انتهاء صلاحيتها؟

المصدر

One Comment

Add a Comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.