القهوة وأضرارها الصحية وما علاقتها في أنخفاض ثدي المرأة ؟
القهوة كانت موجودة منذ فترة طويلة وكان الاعتقاد السائد انها كانت السبب الرئيسي في العديد من الأمراض عبر الزمان – منها الاعتقاد إنها السبب الرئيسي في التقزم بمعني أصح تأخر النمو إليّ التسبب في أمراض القلب – ولكن الأبحاث الحديثة اللتي اجريت مؤخرا تظهر أنه قد يكون لها فوائد صحية بالفعل.
القهوة ومرض السرطان والازمات القلبية !
الدراسات الحديثة قد قطعت الشك علميا بأنها ليس لها علاقة بخطر الإصابة بأمراض القلب أو السرطان.
لكن في الواقع ، وجدت بعض الدراسات وجود علاقة بين استهلاك القهوة وانخفاض معدل الوفيات عامة وربما الوفيات بالأزمات القلبية الوعائية ، على الرغم من أن هذا قد لا ينطبق علي الأشخاص الأصغر سنا الذين يشربون كميات كبيرة من القهوة.
لماذا الانعكاس الظاهر في التفكير في القهوة؟ لم تأخذ كل الدراسات السابقة في الاعتبار دائماً أن السلوكيات عالية الخطورة المعروفة ، مثل التدخين والخمول البدني ، تميل إلى أن تكون أكثر شيوعًا بين من يشربون القهوة الثقيلة.
فوائدها الصحية
وقد أظهرت الدراسات أن القهوة قد يكون لها فوائد صحية ، بما في ذلك الحماية ضد مرض باركنسون ، ومرض السكري من النوع 2 وأمراض الكبد ، بما في ذلك سرطان الكبد. كما يبدو أنها تحسن الوظيفة الإدراكية وتقلل من خطر الاكتئاب النفسي .
ومع ذلك ، يبدو أن البحث الذي أجري يحمل بعض المخاطر. وقد ارتبط ارتفاع استهلاك البن غير المرشح (المغلي أو اسبريسو) بارتفاع معتدل في مستويات الكوليسترول.
بالإضافة إلى ذلك ، وجدت بعض الدراسات أن كوبين ( أوفنجانيين )أو أكثر يوميا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص الذين لديهم طفرة جينية محددة – وشائعة إلى حد كبير – مما يؤدي إلى إبطاء انهيار الكافيين في الجسم. لذا حظر الباحثين ، أن مدى سرعة استقلابها قد يؤثر على صحتك.
وقال الباحث على الرغم من أن القهوة قد يكون لها مخاطر أقل مقارنة مع الفوائد ، تذكر أن المشروبات الأخرى ، مثل الحليب وبعض عصائر الفاكهة ، تحتوي على مغذيات لا تحتويها القهوة. أيضا ،
وقال ان إضافة الكريم والسكر إلى القهوة الخاصة بك يضيف الدهون والسعرات الحرارية – ما يصل إلى مئات السعرات الحرارية في بعض الحالات.
رأي الخبراء
ومن جه أخري أجتمع مجموعة من الخبراء الأوروبيين من خلفيات متنوعة ، بما في ذلك الأكاديميين في البحوث والممارسات الطبية والجمعيات المهنية ، التي عقدت في الجمعية الملكية للطب ، بالعاصمة الانجليزية لندن ، لمناقشة أحدث البحوث على القهوة ومتوسط العمر المتوقع لمتناوليها باستمرار .
قال البروفيسور ميغيل مارتينيز غونزاليز ، رئيس قسم الطب الوقائي والصحة العامة ، جامعة نافارا ، إسبانيا ؛ وسيان بورتر ، اختصاصي تغذية والمتحدث باسم الجمعية البريطانية للتغذية ، شاركوا معرفتهم خبرتهم الطويلة في هذا المجال مع المندوبين ، وقد كانت المناقشة حول الأسباب المعروفة بين تناول القهوة وانخفاض معدل الوفيات لجميع الأسباب والآليات المحتملة.
وعن التقرير الذي جاء عن هذا الإجتماع
حول متوسط العمر المتوقع مؤشرا على الوضع الصحي مختلف للسكان حول العالم. حيث هناك العديد من العوامل قد تؤثر على متوسط العمر المتوقع ، بما في ذلك الجنس والتقدم في العمر والنظام الغذائي وعلم الوراثة. ونسبة ضئيلة جدا من الأشخاص يمرضون بسبب تناولهم للقهوة . ولكن لا يجب الإفراط في تناولها ، حيث ينصح الخبراء بأن تناول كوب أو إثنين غير الْيَوْمَ .
متناوليً القهوة من النساءً
حيث ذكر غير التقرير أن عشرون في المئة فقط من متناولي القهوة حول العالم هم من النساء. لذلك يجب عايز النساء الحوامل الأبتعاد تماما عن تناولها أثناء فترة الحمل .
القهوة وتأثيره علي الثدي.
جاء ايضا في التقرير أن الاستهلاك المتكرر لدي النساء يؤدي إلى انخفاض في حجم الثدي. 3 أكواب يومياً يمكن أن تجعل ثدييك أصغر حجماً خاصة إذا كانت كبيرة في المقام الأول. هذا لأن الكافيين يحرق الدهون. وكما تعلمون ، فإن الثدي يتكون في الغالب من الأنسجة الدهنية.
About The Author
