معلومات مهمة عن زراعة الفول السودانى فى الأواني المنزلية

اللغة الإنجليزية: Arachis hypogaea L.
الفصيلة: بقوليات – حمص
الأم: الاستوائية

الفول السوداني هو نبات بقولي أو بقولي ويستغرق زراعته من ثلاثة إلى 6.5 أشهر. هذا النبات له ساق مركزي مشعر له العديد من الفروع الجانبية. يتراوح طول الساق بين 30 و 80 سم ويتفرع السيقان الجانبية حول الجذع الرئيسي. للفول السوداني جذور مباشرة وأولية تغوص حتى عمق 50 إلى 100 سم في التربة. ثم تبدأ جذوره الجانبية في النمو. الأوراق على شكل مخلب في الفول السوداني وتحتوي على وريقتين مغطاة بالشعر. في بعض الأحيان تظهر النشرة الخامسة في نهاية سويقات طويلة. الزهور صفراء وصغيرة وهي منفردة أو في مجموعات من اثنين إلى أربعة في الزاوية الداخلية للأوراق.

يبدأ التزهير بحوالي شهر إلى 1.5 شهر بعد ظهوره ويستمر لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر. عدد الأزهار المنتجة مرتفع ، لكن أقل من 15 إلى 20٪ منها تنمو في القرون والقرون. تتساقط الأزهار كثيرًا في البداية ويتم فقد حوالي ثلث القرون.

من المحتمل أن يكون الفول السوداني موطنًا لأمريكا الجنوبية ، ويقع بين الأرجنتين وبوليفيا (غران تشاكو). يُذكر أن أقدم مناطق زراعة الفول السوداني تنتمي إلى المجتمعات الأصلية في بيرو ، التي عاشت هناك من 2 إلى 1000 قبل الميلاد وقبل اكتشاف الولايات المتحدة. يبدو أنه تم تقديمه من قبل البرتغاليين من البرازيل إلى غرب إفريقيا في القرن السادس عشر ، أو إلى آسيا ، عبر الساحل الغربي الأمريكي. اليوم ، يمكن اعتبار أفريقيا المركز الرئيسي لتنوع الفول السوداني. هذه البذور الزيتية متأصلة في القارة الأفريقية لدرجة أن العديد من الأفارقة لا يعتقدون أن الفول السوداني منتج مستورد. الهند والصين والولايات المتحدة الأمريكية والسنغال ونيجيريا وإندونيسيا هي أهم منتجي الفول السوداني في العالم. يمثل الفول السوداني 45٪ من جميع البذور الزيتية المنتجة في الهند. تعد فرنسا أكبر مستورد لزيت الفول السوداني ، حيث تشتري حوالي مليوني طن من النفط سنويًا.

الفول السوداني نبات محب للحرارة ويحتاج إلى طقس دافئ ومشمس وموسم نمو خالٍ من الصقيع لمدة 200 يوم. يحتاج الفول السوداني إلى الكثير من الماء وهو حساس بشكل خاص لنقص رطوبة التربة من وقت التلقيح إلى أسبوعين قبل العلاج. لا يمكن التنبؤ بالفول السوداني من حيث خصوبة التربة وينتج عائدًا اقتصاديًا جدًا في التربة الرملية الفقيرة ذات المواد العضوية المنخفضة.

أنواع مختلفة من الفول السوداني:

شجيرة أو ساكنة

كيف نزرع الفول السوداني في الأواني
لزراعة الفول السوداني في المنزل ، إذا كنت ترغب في زراعته في الحديقة ، فإن أفضل وقت هو أواخر مارس إلى أوائل مايو ، عندما يتم القضاء على مخاطر الصقيع وبرودة الشتاء ، وإذا كنت تخطط لزراعة الفول السوداني في أواني ، فيمكنك افعلها في أي وقت من السنة.

لزراعة الفول السوداني ، تحتاج إلى تربة جيدة التصريف. أفضل تربة لهذا النبات هي التربة الرملية الممزوجة بالأسمدة الوفيرة.
بعد خلط التربة وقلبها بالسماد ، قم بزراعة بذور الفول السوداني على عمق 5-7 سم من التربة.
إذا كنت تزرع في الحديقة ، فزرع بذور الفول السوداني بمسافة 15 إلى 18 سم في صفوف متباعدة بمسافة متر واحد. من الأفضل زرع كل بذرة داخل الأصيص في إناء كبير نسبيًا. بالطبع ، يمكنك أولاً زرع البذور في أواني ونقلها إلى الحديقة بعد أسبوعين.
بعد زرع البذور ، قم بسقي كامل. خلال موسم النمو ، تأكد من أن سطح التربة دائمًا رطب لأن التربة الرملية تجف بسرعة.
تأكد من وجود ثقوب كافية لتسرب المياه الزائدة من الإناء.

لاحظ أن نبات اللوز الصغير حساس جدًا للبرد. لذا تجنب وضع القدر في مواجهة الرياح الباردة. أيضًا في الحديقة ، إذا انخفضت درجة الحرارة ، قم بتغطية النبات بالبلاستيك لحمايته من البرد.
بمرور الوقت ، يبدأ الفول السوداني في النمو من السيقان التي تغوص في عمق الأرض. فترة نمو هذا النبات طويلة وتستمر من 100 إلى 210 يوم. سمد النبات خلال موسم النمو.
تنحني زهرة نبات الفول السوداني على الأرض قبل الإثمار وتدفن البذور الصغيرة في الأرض. هذا هو سبب تسمية هذا النبات بالفول السوداني. تنمو بذور الفول السوداني وتنضج في الأرض.

ري وتخزين الفول السوداني

يجب أن تحتوي تربة هذا النبات على عناصر غذائية ، لذلك يجب الانتباه إلى تسميدها ، والتركيب الصحيح للأسمدة لنمو هذا النبات هو علف الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم وأكسيد الكالسيوم ، مما يثري طبقة التربة.

الصرف مهم جدا لهذا النوع من النباتات ولهذا السبب يتم استخدام التربة الرملية له بحيث يكون بزراعة الفول السوداني مساحة كافية ليمر المناخ عبر النبات وجذوره. عندما تجف تربة هذا النبات تمامًا ، يجب عليك الري مرة أخرى وبسبب وجود التربة الرملية تجف هذه التربة بسرعة كبيرة ويجب الحرص على عدم سقي النبات على الفور.

نبات الفول السوداني شديد الحرارة ويحتاج إلى مناخ دافئ. أفضل درجة حرارة لزراعة الفول السوداني هي 22 إلى 25 درجة مئوية ويمكن للنبات أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى 35 درجة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن درجة حرارة التربة الدنيا لإنبات الفول السوداني تبلغ حوالي 10 درجة مئوية.

عند الحفاظ على هذا النبات والعناية به ، يجب ملاحظة أنه يجب القضاء على الأعشاب الضارة ، وإذا رأيت الآفات والأمراض ، فيجب استخدام المبيدات الحشرية المناسبة للنبات.الفول السوداني وأمراض الفول السوداني يمكن أن تكون دودة اللوز القطنية ، الفراشة Karadrina ، دودة الجذر ، سلسلة الفول ومرض بقع أوراق الفول السوداني الناجم عن فطر يسمى Cercospora ومرض Fusadrium وتعفن المبيض وجذور الساق.

الآثار الجانبية للفول السوداني

يمكن أن يسبب الفول السوداني حساسية شديدة لدى الناس ، فليس من السيئ معرفة أن الفول السوداني هو أحد الأطعمة الثمانية المسببة للحساسية التي يمكن أن تسبب الحساسية تجاهها الموت. يعاني بعض الأشخاص من حساسية شديدة للفول السوداني حتى أن رائحة الفول السوداني يمكن أن تسبب الوفاة. وتشمل أعراض حساسية الفول السوداني تورم الشفتين واللسان واحمرار الجلد والاختناق والغثيان وصعوبة التنفس وصدمة الحساسية.

يمكن أن يتلوث الفول السوداني أحيانًا بالأفلاتوكسين ، وهو مادة سامة خطيرة ، ويسبب تسممًا بالأفلاتوكسين. وتشمل أعراض التسمم بالأفلاتوكسين فقدان الشهية ، واليرقان ، ومشاكل الكبد ، وسرطان الكبد في نهاية المطاف.

الفول السوداني هو غذاء ماعز ويمكن أن يسبب اختلال وظائف الغدة الدرقية وتفاقم تضخم الغدة الدرقية ، كما يحتوي الفول السوداني على حمض الفيتيك الذي يضعف امتصاص الحديد والزنك والكالسيوم.